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【瀬戸の磯】千屋牛そずり塩鍋 宿泊プラン

瀬戸の磯

岡山県北で伝わる郷土鍋そずり鍋
牛の骨に近い中落ち部分を削り(方言で「そずり」)出して煮込んだ旨味が詰まったあったか鍋。
そんな美味しい郷土鍋をマリンホテルの料理長が塩出しベースでアレンジ致しました!
具材にもこだわり、岡山が誇るブランド牛『千屋牛』、
『連島蓮根』、『蒜山椎茸』
など地産の食材を使用した、
マリンホテルでしか味わうことのできない『千屋牛そずり塩鍋』
この機会是非お試しください。

期間:平成30年2月5日(月)~3月23日(金)

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